Un mes de cócteles cubanos en Gran Canaria con Lopesan y Havana Club

GRAN CANARIA, ESPAÑA – La cadena de hoteles Lopesan, en colaboración con Havana Club, se prepara para inaugurar el próximo 20 de octubre el “Cuban Month”, un evento que celebrará durante un mes la rica cultura y tradición de la coctelería cubana. Este evento, que promete ser un festín para los sentidos, combinará la tradición, el arte líquido y el espíritu caribeño, según ha anunciado el grupo hotelero.

El evento contará con la participación de figuras destacadas del panorama internacional, como el renombrado cantinero cubano Julio Cabrera. Conocido por su labor en la recuperación de la coctelería clásica de La Habana, Cabrera es propietario del icónico Café La Trova en Miami, incluido entre los World’s 50 Best Bars. Cabrera traerá su experiencia a Gran Canaria el 21 de octubre, donde ofrecerá una jornada de formación y una noche dedicada a la coctelería cubana.

Un programa lleno de sabor y cultura

El “Cuban Month” comenzará con una masterclass en el S U R U cocktail bar del Hotel Faro, a Lopesan Collection Hotel, el 21 de octubre a las 17:00 horas. En esta sesión, François Monti, escritor y especialista en cultura líquida, junto a Julio Cabrera, explorarán la historia del cóctel cubano, el legado de los cantineros y el papel del daiquiri como emblema mundial del ron.

La cadena hotelera ha señalado que las plazas para este evento son limitadas y pueden reservarse a través del correo [email protected]. Esa misma noche, a partir de las 21:00 horas, el Bar Central del Lopesan Costa Meloneras Resort & Spa acogerá una fiesta abierta al público. Allí, Julio Cabrera y Adriana Chia estarán tras la barra sirviendo creaciones de inspiración cubana, acompañados de música en directo, ofreciendo una experiencia única con el ron Havana Club como protagonista.

Cócteles exclusivos y degustaciones

Durante todo el mes, hasta el 20 de noviembre, los hoteles Lopesan Costa Meloneras Resort & Spa, Lopesan Villa del Conde Resort & Thalasso, Lopesan Baobab Resort y Hotel Faro ofrecerán una carta especial de cócteles diseñada por Julio Cabrera. Esta incluirá reinterpretaciones de clásicos como el Flamingo Mojito, el Cuban Mojito o el Mary Pickford, elaborados con ingredientes locales de la finca de Veneguera.

El 22 de octubre a las 16:00 horas, el SURU Cocktail Bar acogerá una cata de rones guiada por Adrián Montañés, embajador de Pernod Ricard, con diferentes referencias de Havana Club. Esta actividad estará abierta a bartenders y aficionados previa reserva.

Protagonistas del evento

Julio Cabrera es uno de los bartenders más influyentes del mundo, elegido Barman Americano del Año en Tales of the Cocktail 2019 y reconocido por Drinks International como una de las 100 personalidades más importantes de la industria global. Su carrera se ha desarrollado en Cuba, México, Italia y Estados Unidos, y su trabajo ha sido destacado por publicaciones como The Wall Street Journal y Esquire Magazine.

Por su parte, Adriana Chia es considerada una de las bartenders más destacadas de España. Fue la primera mujer en ganar World Class España en 2016 y se posicionó entre las ocho mejores del mundo. Su enfoque innovador y sostenible une arte, territorio y coctelería, y ha sido reconocida por Condé Nast como una de las diez mujeres más influyentes del panorama actual.

Un compromiso con la cultura y la excelencia

Havana Club, el ron cubano por excelencia, es un embajador del espíritu de la isla en el mundo y un símbolo de autenticidad y maestría artesanal. Mientras tanto, Lopesan Hotel Group, con presencia internacional y una sólida apuesta por la gastronomía y la mixología de autor, refuerza con esta iniciativa su compromiso con la cultura y la excelencia en la experiencia del cliente.

El “Cuban Month” no solo promete ser un evento de gran atractivo para los amantes de la coctelería, sino también una oportunidad para que Gran Canaria se convierta en un punto de encuentro para la cultura y el arte de la mixología cubana. Con una programación tan rica y variada, este evento se perfila como un hito en el calendario cultural de la isla.